Der Rinderbraten mit der dazugehörigen Sauce war ein Hochgenuss ……Nachtisch gabs auch……läuft …………

Strohwitwerimbiss:

Neuseeländisches Rinderfilet mit Pfeffertahmsauce und Kartoffelpüfferchen.

Strohwitwerimbiss:

Neuseeländisches Rinderfilet mit Pfeffertahmsauce und Kartoffelpüfferchen.

Gibt schlimmeres …………

Gibt schlimmeres …………

Stimmt: nämlich garkein Rinderfilet...

Oder keinen Nachtisch …………

Rind? Öhm, hüstel, kopfkratz...

Ich bereite gerade Côte de bœuf vor. Am Ende der Brutzelei kommt eine dünne Scheibe Foie gras darauf. Herrlich!

Rind? Öhm, hüstel, kopfkratz...

Ich bereite gerade Côte de bœuf vor. Am Ende der Brutzelei kommt eine dünne Scheibe Foie gras darauf. Herrlich!

Das hört sich auch ziemlich gut an…………

Rind? Öhm, hüstel, kopfkratz...

Ich bereite gerade Côte de bœuf vor. Am Ende der Brutzelei kommt eine dünne Scheibe Foie gras darauf. Herrlich!

Bekommt ihr Gäste, oder macht die Seeluft solchen Appetit?

Ich tippe auf die Seeluft…………

...oder das GbT. Schließlich ist das auch ein Gourmet

...oder das GbT. Schließlich ist das auch ein Gourmet

.. an den hab ich auch gleich gedacht

Stimmt: nämlich garkein Rinderfilet...

Oder eine Kühlschrank, der beim öffnen stark blutet: Hatte das Teil zum auftauen über Nacht im Kühlschrank - muss wohl irgendetwas inkontinent gewesen sein...

Sagen wir mal die kombinatiin aus Produktverfügbarkeit, vermehrter Bewegung und Stimmung.

Die Seeluft trägt natürlich auch dazu bei.

Das GbT? Immer an vorderster Front.dabei...

Gestern vorgekocht:

 

Gulasch vom Reh und dann nachher dazu:

 

Spätzle...

Gestern vorgekocht:

 

Gulasch vom Reh und dann nachher dazu:

 

Spätzle...

im ofen:

Schweinsbraten mit Kruste am Gemüsesud

dazu: Knödel

...auch lecker!

Heute gibt es Kalbsmedaillons mit Kohlrabi-Rote-Beete Streifen aus der Pfanne mit Kartoffelspalten. Heute muss ich kochen, aber das mache ich ja am Sonntag gerne.

im ofen:

Schweinsbraten mit Kruste am Gemüsesud

dazu: Knödel

Ihr eßt aber zeitig...

 

Im Glas: ein roter Boutenac aus dem Corbières...

Nur zum Vorkosten. Wird sehr gut mit dem Fleisch harmonieren.

Auf die Weinhändlerin meines Vertrauens ist Verlaß.

[uSER=8777]@Sacit[/uSER] : Das ist aber fies, dem gbT gegenüber!

im ofen:

Der ist belegt. Sonntags wird Brot gebacken.

Ihr eßt aber zeitig...

Der Herr des Hauses ist ja auch schon Rentner, die essen ja bekanntlich immer recht zeitig.....................

Omnomnom,

 

hier gibt es aber viele lecker Sachen. Ich mache mir nachher ein Schnitzel mit Rahmkohlrabi

Jetzt noch kurz zum Nachbarn, bei dem hat das Dach schon wieder ein Loch:eek:

Ihr eßt aber zeitig...

 

der kollege braucht seine 2h +...

 

Der Herr des Hauses ist ja auch schon Rentner, die essen ja bekanntlich immer recht zeitig.....................

endlich wieder eine normale und richtige Zeiteinteilung;-))

endlich wieder eine normale und richtige Zeiteinteilung;-))

hat sich gelohnt, das sanfte gahren .. kruste natürlich kross