Off-Topics momentan schlimm

ACHTUNG! sehr boshaft

Daniel schrieb:
Bitte zur Beachtung: Es schreibt sich nicht "So listig sind die Schweizer" sondern "So lustig sind die Schweizer".....und Ausweitungsgelüste hegen wir ja überhaupt nicht! Die Behauptung, Ouguagadugu gehöre nun zur Schweiz, ist definitiv als üble Nachrede zu klassieren....:biggrin:
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nun ja, es scheint wohl so zu sein, daß der "lustige" schweizer - im allgemeinen natürlich - einen ganz besonderen humor hat, vergleichbar mit dem vom gleichnamigen bergvolk entwickeltem käse: an vielen stellen hohl und nach dem ankratzen der rinde meistens einen impertinenten duft verbreitend.:smile::biggrin::tongue:

ps. (im speziellen): was ist jetzt mit matthäus 7.2-5?. kneifen zählt nicht! :tongue:
 
Wer Andern eine selbst hinein....

der metzger schrieb:
nun ja, es scheint wohl so zu sein, daß der "lustige" schweizer - im allgemeinen natürlich - einen ganz besonderen humor hat, vergleichbar mit dem vom gleichnamigen bergvolk entwickeltem käse: an vielen stellen hohl und nach dem ankratzen der rinde meistens einen impertinenten duft verbreitend.:smile::biggrin::tongue:
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Es sei Dir an dieser Stelle verziehen, dass Du offenbar nur eine Käsesorte kennst. Bist ja schliesslich nicht vom Fach.....:biggrin:

der metzger schrieb:
ps. (im speziellen): was ist jetzt mit matthäus 7.2-5?. kneifen zählt nicht! :tongue:
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Ich kann gar keinen Balken im Auge haben, da sind eh schon die Kontaktlinsen drin.....:tongue:
 
auswertung

gestern haben wir mit 28 postings eine zielerfüllungsquote von annähernd 400 % erreicht. weiter so, für den sieg des weltumspannenden o.t.t-ismus!
ps.: bis zum erreichen der nächsten magischen zahl sind es mit stand soeben noch 114 beiträge, oder umgerechnet auf die anzahl der mir bis zum urlaub noch zur verfügung stehenden arbeitstage exakt 5,7 beitäge / tag. das schaffen wir!
 
nachfrage

Daniel schrieb:
Es sei Dir an dieser Stelle verziehen, dass Du offenbar nur eine Käsesorte kennst. Bist ja schliesslich nicht vom Fach.....:biggrin:
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welchen käse der folgenden schweizer sorten (hier nur eine auswahl) meintest denn du:

 
Das kommt davon.....

Du scheinst ein geübter Wikipedia-User zu sein, alle Achtung dafür. Jedoch hat dies auch so seine Tücken....Ich nehm einfach mal das erste Beispiel, dass mir beim Überfliegen Deiner imposanten Liste ins Auge gestochen ist. Der Schweizer (es schreibt sich gross.....) Käseliebhaber weiss halt, dass Bellelay kein Käse ist, sondern das gleichnamige Dorf im Berner Jura, in welchem der berühmte "Tête de moine" hergestellt wird. Der fortgeschrittene Käse-Affineur weiss zudem weiter, dass Selbiger nur mit einer echten Girolle (http://www.lagirolle.ch/dt/default.html) stilgerecht genossen werden kann.....:tongue:. Ich bin gespannt, ob Du nun selbst herausfindest, was es mit "Paglia" auf sich hat.....

Aber imposant war die Liste......ehrlich......:biggrin:

PS: Der "Tête de moine" kommt ja später dann noch mal vor....
 
Mensch, metzger, da hätteste doch jeden Käse einzeln in einen Thread legen können und schwupps wärste da gewesen an der Zielmarkierung ... wär auch gar nicht weiter hier im off topic aufgefallen :biggrin:
 
auftrag angenommen

Daniel schrieb:
... Ich bin gespannt, ob Du nun selbst herausfindest, was es mit "Paglia" auf sich hat.....:biggrin:.
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ohne es bislang genau zu wissen, vermute ich, daß es sich beim paglia um einen käse handelt, der im tessin hergestellt wird und bei dessen herstellung und reifung stroh (# heu!) eine rolle spielt. mal sehen, was ich finde.
 
fair play

truk13 schrieb:
Mensch, metzger, da hätteste doch jeden Käse einzeln in einen Thread legen können und schwupps wärste da gewesen an der Zielmarkierung ... wär auch gar nicht weiter hier im off topic aufgefallen :biggrin:
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ne, truk, das wäre mir dann doch zu billig.
 
der metzger schrieb:
ohne es bislang genau zu wissen, vermute ich, daß es sich beim paglia um einen käse handelt, der im tessin hergestellt wird und bei dessen herstellung und reifung stroh (# heu!) eine rolle spielt. mal sehen, was ich finde.
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Nun ja, Du bist der Sache auf der Spur......die korrekte Bezeichnung heisst aber "Formaggio della paglia", also Strohkäse und nicht nur Stroh......ich weiss, ich weiss.....die Korinthen warten.....:cool:
 
Daniel schrieb:
Nun ja, Du bist der Sache auf der Spur......die korrekte Bezeichnung heisst aber "Formaggio della paglia", also Strohkäse und nicht nur Stroh......ich weiss, ich weiss.....die Korinthen warten.....:cool:
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auch wenn ich dir jetzt den tag versaue, meine obige vermutung beruhte auf meinem allgemeinwissen und weniger auf wiki und co. jeder, der gerne ißt, kennt nudeln vom typ "paglia e fieno", hat schon mal ein im heu-mantel gegartes hähnchen gegessen (sehr lecker!) und weiß, daß die schweiz auch einen italienisch sprechenden teil hat. ergo, so schwer war es nicht, diese obige vermutung aufzustellen.
 
der metzger schrieb:
auch wenn ich dir jetzt den tag versaue, meine obige vermutung beruhte auf meinem allgemeinwissen und weniger auf wiki und co. jeder, der gerne ißt, kennt nudeln vom typ "paglia e fieno", hat schon mal ein im heu-mantel gegartes hähnchen gegessen (sehr lecker!) und weiß, daß die schweiz auch einen italienisch sprechenden teil hat. ergo, so schwer war es nicht, diese obige vermutung aufzustellen.
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Mach Dir keine Sorgen, Thomas. Den heutigen Tag zu versauen wird saumässig schwierig.....strahlend blauer Himmel und in knapp 15 Minuten bin ich per gelbem Wunderwagen in Richtung grüne Wiesen mit Fähnchen unterwegs.....:tongue:. Es hat sein Gutes, wenn die besten Kunden die gleichen Hobbies teilen.....:biggrin:. In diesem Sinne, ich wünsche guten Appetit und frohes bzw. munteres Arbeiten.
 
der metzger schrieb:
ohne es bislang genau zu wissen, vermute ich, daß es sich beim paglia um einen käse handelt, der im tessin hergestellt wird und bei dessen herstellung und reifung stroh (# heu!) eine rolle spielt. mal sehen, was ich finde.
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und in der tat, so ist es: “formaggio della paglia” ist ein zugegeneber maßen sehr seltener tessiner käse, "... der, wie Emilio Zanini 1908 beschrieb, “als Laib in Stroh eingewickelt..." und der " ... gleich nach der Reifung gegessen..." wird.
d.h.: region stimmt, bedeutung des strohs für / bei der herstellung hinreichend genau erläutert.
ergo: the butcher: ten points!
 
Daniel schrieb:
....strahlend blauer Himmel und in knapp 15 Minuten bin ich per gelbem Wunderwagen in Richtung grüne Wiesen mit Fähnchen unterwegs.....:tongue:. ...
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ich spiele kein golf - ich habe noch sex!:tongue::tongue::tongue:
ps: von uns zu hause sind es bis zum zum ersten von 18 löchern keine 200 meter; wir wohnen so zusagen direkt am golfplatz. und den blauen himmel haben wir hier zur zeit auch. :tongue::biggrin::tongue::biggrin:
 
Hallo!
So,ich melde mich bis Sonntag ab,wir fahren gleich nach Holland an die Küste (Egmond aan Zee).Macht nicht soviel Blödsinn.
Gruß,Thomas
 
Allzeit gute Fahrt und bringe uns einen auserlesenen Holländischen Kaas mit:biggrin:


Lg - Carmen
 
brose schrieb:
Hallo!
So,ich melde mich bis Sonntag ab,wir fahren gleich nach Holland an die Küste (Egmond aan Zee).Macht nicht soviel Blödsinn.
Gruß,Thomas
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Bring uns was schönes mit. Und mal erhrlich... haben wir je Blödsinn gemacht :biggrin:
 
wichtige info! (teil IV)

liebe kinder, seid mal leise, bald beginnt die urlaubsreise!
ps.: mit heute sind es noch 19 tage.
 
wichtige info (teil V)

liebe kinder, seid mal leise, bald beginnt die urlaubsreise!
ps.: mit heute sind es noch 18 tage.
 
kann mal jemand das account vom Metzger für ca. 18 Tage sperren :biggrin:
 
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