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Carsten9001

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Alle Beiträge von Carsten9001

  1. ...das Bild
  2. Kaltverformung Falls es jemand interessiert, anbei das (Handy-)Bild. Aus dieser Perspektive sieht es nicht dramatisch aus, aber die Stossstange ist auf der linken Seite bis an die Karosse gedrückt und der Auspuff schlägt nun an der Karosse an... Frage: Wer hat noch eine Stossstange(-nhülle) mit Zierleiste und den Halter (82 48 015) natürlich OVP, oder weiss, wo man eine solche noch kaufen kann? Bitte PN an mich, Danke.
  3. Kaltverformung Zu Beitrag #1 Ich hatte eben die Bestätigung erhalten, dass der Beitrag stimmt! Ein Fähnchengfahrer ist mir (ich stehend an einer Kreuzung) hinten drauf gerauscht. Mir ist nichts passiert, aber der Stossstange und der Simone... Bilder kommen heute Abend. Also: Passt wirklich auf!!!!
  4. die sind wirklich so Fähnchen schwenkend rum gefahren, war zum brüllen...
  5. Gestern Abend nach dem 4:0 in Nürnberg:...... schaut selbst.
  6. Etwas Gutes bei heissem Wetter Taboule mit scharfen Hähnchenkeulen (nach Vincent) Zutaten: 1 Salatgurke 3 Tomaten 1 Zitrone 1 Zwiebel, fein geschnitten 4 Schalotten, grob gewürfelt 100 g Couscous ca. 1/4 l Gemüsebrühe 3 Zweige Minze, fein geschnitten 2 EL Blattpetersilie, fein geschnitten 3 EL Weißwein 6 Knoblauchzehen 1/2 Chilischote, fein geschnitten 2 Hähnchenkeulen 100 g Champignons 1/4 l Geflügelbrühe 1 Bund Petersilie, fein geschnitten 1 Zweig Thymian Salz, Pfeffer Olivenöl Zubereitung: Salat Gurke schälen, halbieren, die Kerne herausstreichen und dann würfeln. Die Tomate Kerne herausstreichen und ebenfalls würfeln. Die Zitrone auspressen. Die Zwiebel in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen. Couscous zugeben und so viel Gemüsebrühe zugeben, dass ein lockerer Brei entsteht. Einmal aufkochen lassen, dann den Topf vom Herd ziehen und ein paar Minuten stehen lassen. Minze, Petersilie, Tomatenwürfel, Gurke, Weißwein und 6 EL Olivenöl untermischen und den Taboule-Salat mit Pfeffer, Salz und Zitronensaft abschmecken. Hähnchen Die Hähnchenkeulen kräftig pfeffern und salzen. Schalotten und ganze Knoblauchzehen mit den Geflügelteilen in einer Kasserolle mit Olivenöl rundum braun braten. Mit 1/8 l Geflügelbrühe ablöschen und Chili und den Thymian dazugeben. Alles im geschlossenen Topf etwa 20 Minuten schmoren, dabei immer wieder etwas Brühe nachgießen. Kurz vor Ende der Garzeit die geviertelten Champignons zugeben. Dann das Geflügel herausnehmen, Petersilie unter den Bratensaft mischen und diesen abschmecken. Taboule anrichten, die Hähnchenkeulen dazugeben und mit dem Bratensaft begießen Alternativ grille ich die Hähnchenkeulen
  7. Ja, schön war´s. Aber eigentlich doch fast zu kurz.... Haben zum Schluss ja nur eine Motorhaube geschafft. Das nächste mal sollten wir dann nach einer Stunde die Plätz dann durchtauschen, dass man auch mit allen mal richtig geredet hat.
  8. Spring über Deinen Schatten, und mache sie ganz rein. Aber nur die frischen! Nicht das geschmacklose Zeug aus China oder Südamerika (Penny, Lidl, Aldi und deren Kollegen) nur aus Europa, und gaaaaaanz frisch. Du schmeckst es.
  9. Carsten9001 hat auf DanielK's Thema geantwortet in Lob und Tadel
    habe es nicht lassen können.. http://www.saab-cars.de/saab-stammtisch/42421-g-und-kochen-wir-heute.html
  10. ,,,und hier ein Rezept von acron: (aus: http://www.saab-cars.de/572512-post27.html ) Radicchio-Trauben Salat 2 Köpfe Raddichio 300g kernloose Trauben grün 1 rote Zwiebel 400g Emmentaler 100g würzigen Parmesan 50g Walnusskerne Salz Pfeffer 1 Tl körniger Senf 1 El. Honig 6 El. weißer Balsamico Essig 4 El Rapsöl Radicchio putzen, waschen, trocknen, und in mundgerechte Stücke zerpflücken. Die Weintrauben abrausen, abtropfen lassen und von den Stielen zupfen. Die Zwiebeln in dünne Scheiben schneiden. Emmentaler in feine Stifte schneiden. Den Parmesan auf einer groben Reibe raspeln. Die Walnusskerne grob hacken. Vorbereitete Salatzutaten in einer Schüssel mischen. Salz, Pfeffer, Senf, Honig und Essig verrühren. Zum Schluss das Öl unterschlagen. Das Dressing über den Salat träufeln, alles gut vermengen. Anstelle des Balsamico kann man auch gut Zitronensaft nehmen. Das Originalrezept nennt anstelle des Parmesan "Sbrinz" - das ist ein schweizer Käse, sehr kräftig im Geschmack - nicht jedermanns Sache
  11. So, aus gegebenen Anlass hier mein Rezept: Nun, man nehme: 1 Zwiebel, grob hacken 4 Knoblauchzehen, aber nur die ganz frischen, nicht zerschneiden, mit Haut! eine handvoll Salami, am liebsten Chorizo, heute war es etwas ohne Label vom Bio-Markt auf Krk und noch ein wenig vom "Spanischen Paprika", das kaufe ich hier beim Manufactum. ==>> ab in die Pfanne und mit Olivenöl andünsten Bevor es zu dick wird, mit Rotwein ablöschen und den Rest einkochem lassen Nun Kräuter: frisches Basilikum, Rosmarin, Thymian (kommt bei mir vom Balkon...), Menge nach Geschmack. So, dann 1 Dose Pizza-Tomaten drauf, wer will und Zeit hat, natürlich auch frische! Nun einkochen lassen... Derweil die Spagetti kochen (nach Anleitung, lach). Am liebsten bei mir Barilla. Aber besser Pasta selbst machen! Wenn die Nudle fertig sind, dann ist die Sauce auch ok, ausser Ihr habt zu viel Wein genommen. So, Nudle auf den Teller, Sauce drüber und dann gibt es noch ein paar Varianten: 1. geribbelten Käs, also Erdammer, Leerdammer, oder wie sie sonst noch heissen, für Anfänger. 2. Parmesan, schon was für Fortgeschrittene 3. Ziegen- oder Scharfskäse. Das ist was für Profis. Aber am liebsten nur die Varianten, bei denen man in ein Meter Entfernung blind wird! Klar, nicht zu viel, aber schmeckt klasse! So, dann mal einen Guten und morgen werde ich dann einen neuen Fred eröffnen: Der ist natürlich im technischen Bereich und wird heissen: Gerd, was koche ich heute? Dann mal Maaalzeit.
  12. Carsten9001 hat auf DanielK's Thema geantwortet in Lob und Tadel
    hm, die Belesenen sollten für die Neuen nicht einfach schreiben "SUCHE BENUTZEN", hey tut doch nicht wennn man den link postet? Noch ´ne wichtige Frage: Was hast Du heute gekocht? (zum Essen, also nicht Deinen Kühler...)
  13. Carsten9001 hat auf DanielK's Thema geantwortet in Lob und Tadel
    ot... Wo wir haargenau beim Thema sind! Also, das Abendessen ist fertig! Es gibt heute, so rein badisch geasagt, "NudleMitSauce" Nun, man nehme: 1 Zwiebel, grob hacken 4 Knoblauchzehen, aber nur die ganz frischen, nicht zerschneiden, mit Haut! eine handvoll Salami, am liebsten Chorizo, heute war es etwas ohne Label vom Bio-Markt auf Krk und noch ein wenig vom "Spanischen Paprika", das kaufe ich hier beim Manufactum. ==>> ab in die Pfanne und mit Olivenöl andünsten Bevor es zu dick wird, mit Rotwein ablöschen und den Rest einkochem lassen Nun Kräuter: frisches Basilikum, Rosmarin, Thymian (kommt bei mir vom Balkon...), Menge nach Geschmack. So, dann 1 Dose Pizza-Tomaten drauf, wer will und Zeit hat, natürlich auch frische! Nun einkochen lassen... Derweil die Spagetti kochen (nach Anleitung, lach). Am liebsten bei mir Barilla. Wenn die Nudle fertig sind, dann ist die Sauce auch ok, ausser Ihr habt zu viel Wein genommen. So, Nudle auf den Teller, Sauce drüber und dann gibt es noch ein paar Varianten: 1. geribbelten Käs, also Erdammer, Leerdammer, oder wie sie sonst noch heissen, für Anfänger. 2. Parmesan, schon was für Fortgeschrittene 3. Ziegen- oder Scharfskäse. Das ist was für Profis. Aber am liebsten nur die Varianten, bei denen man in ein Meter Entfernung blind wird! Klar, nicht zu viel, aber schmeckt klasse! So, dann mal einen Guten und morgen werde ich dann einen neuen Fred eröffnen: Der ist natürlich im technischen Bereich und wird heissen: Gerd, was koche ich heute? Dann mal Maaalzeit.
  14. Carsten9001 hat auf DanielK's Thema geantwortet in Lob und Tadel
    Meine Rede, oder zumindest das, was ich ausdrücken wollte. Ein wenig Rücksicht, vor allem auch für die, die hier neu sind. Der Fred "Wasser im Beifahrer-Fussrum" mit 48 Seiten im technischen Bereich? Nee, der muss nicht sein.
  15. Carsten9001 hat auf DanielK's Thema geantwortet in Lob und Tadel
    @Nikokolaus: Ich möchte hier keinen ot-Bewertungs-Button. Ich möchte nur aufrufen, dass man seine ot-Kommentare auf den Stammtisch verschieben sollte. Und nicht im technischen Bereich ablässt.
  16. Carsten9001 hat auf DanielK's Thema geantwortet in Lob und Tadel
    Aber ein wenig Recht hat er ja.
  17. Carsten9001 hat auf DanielK's Thema geantwortet in Lob und Tadel
    @ Ignorier-Funktion von Nightcruiser: ==>> das führt ins nichts, denn irgendwann schreibt doch jeder mal etwas im Sinne von ot @ oberlehrergehabe von Nikolaus: sollten wir auch nicht brauchen Es sollte doch reichen, wenn man sich ein wenig am Riemen reisst, und sich doch mal den einen oder anderen Kommentar verkneift. Wenn ich dies nicht befolgt hätte, dann hätte ich auch über 3.000 Postings, in der Zeit... Das zumindest im technischen Bereich. Es kommen regelmässig neue User dazu. Ich kenne das von mir auch: Zuerst ist als NEUER das REINE! technische Wissen gefragt, um sein Problem zu lösen. Danach, wenn das Problem gelöst ist, kann man sich im ot-Bereich vergnügen. Und dieser ist für mich persönlich immer noch der Stammtisch, und nicht der technische Bereich! Also, bei der Technik die Handbremse ziehen und sich fragen, bevor man auf Antworten geht, ob nicht bei dem Beitrag dann die CE-Leuchte angeht, den Rest kann man im Stammtisch-Bereich erledigen! Auch wenn es ein paar Freds mehr werden, da ist es ja nicht schlimm. Anmerkung meinerseits: Ich empfinde, dass die Signaturen doch etwas kleiner geworden sind....
  18. 17. Januar Bekomme immer noch fast Gänsehaut, wenn ich so vom 17. berichte...War ein klasse Tag. Das macht uns keiner nach, und für mich war es mehr als wichtig, dabei zu sein. Aber mit meiner momentanen Beflaggung am Auto, obwohl mir mein Pass eigentlich s-r-g vorschreiben sollte ;-), erntet man ordentlich Aufmerksamkeit. Meinem CC wird mehr als sonst "nachgeglotzt", waran das nur liegen mag. Keine Ahnung...
  19. Morgen... ...werden wir uns bei dem Wetter dann im Biergarten treffen. Gewitter sthen ja noch nicht an. Versuche die schwedische Flagge zu hissen.
  20. Nein, war ich nicht. Das ist ein Flagge mit "historischen" Hintergrund: Sie stammt vom SAVE SAAB CONVOI. Sie wurden SZF damals verteilt.
  21. Flagge zeigen So, nun habe ich (trotzdem) mein Auto beflaggt!
  22. Carsten9001 hat auf Alex P.'s Thema geantwortet in Lob und Tadel
    Ursula hat leider kene Zeit.... Deshalb kein Leerer oder Berahter. Apropos Lehrer: Es ist gut, einen zu haben:
  23. Carsten9001 hat auf Alex P.'s Thema geantwortet in Lob und Tadel
    Ich... immer!!! Die Messer sind geschliffen, und ich freuen mich auf (8.tung Werbung) den Karlsruher Stammtisch am 30.06.2010 im Kühlen Krug. Hier der Link zu dem Herren mit dem Bart (kam schon mal hier im Forum, passt aber auch, finde ihn klasse!):
  24. Carsten9001 hat auf Alex P.'s Thema geantwortet in Lob und Tadel
    Denkt doch an den Herren mit dem Rauschebart und dem Stock: Tolerant soll man sein! Aber so tolerant auch nicht, es gibt bestimmt ein 126er-Forum
  25. Carsten9001 hat auf Alex P.'s Thema geantwortet in Lob und Tadel
    @[mention=166]hb-ex[/mention]: Ein Bier in der Schweiz, oder ein "Danke"?

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