Die Küche ist des Kochs Werkstatt. Und wenn man da mit billigem Werkzeug arbeit macht das einfach keinen Spaß.

Genau so ist das…………

.. wichtiger ist die qualität dessen, was reinkommt in die pfanne !!!!!!!!!!!!!!!

 

Das kann ich nur bedingt bestätigen. Gutes Material, mit schlechtem Werkzeug malträtiert, wird selten lecker...

 

Das Zusammenspiel von beidem ist sehr wichtig Kauf man alles billig, im Sinne von darf nichts kosten, zahlt man sehr oft zwei mal. Da kann ich Arien singen von minderwertig beschichteten Pfannen/Auflaufformen oder rundgedrehten Bits in Torx/Inbus. Lieber ein mal richtig Geld anfassen, dann wird das Ergebnis um so besser:top:

 

Merde alors...

Mit behutsamen Gasfuß den maladen Aero im zuzahlungspflichtigen Geschwindigkeitsbereich zum Flughafen gescheucht, hat der Fliege 40 Minuten Verspätung! Air Trance wie sie leibt und lebt...

 

Oje, Createur de malheur:frown: Nächstes mal eher losfahren?

Gutes Werkzeug ist durch nichts zu ersetzen ……

 

Doch, durch noch mehr gutes Werkzeug

Morgen geht's an den Gardasee.... und weiter in der Gegend umsehen - Italian mangiare soll auch munden:biggrin:

Die Pfannen sind klasse…………

Stimmt, bin immer noch begeistert.

Mit dem Teil (zwar sauschwer) trifft man immer den optimalen Garpunkt. Einfacvh volle Pulle hochheizen, etwas Öl reinpinseln, Fleisch drauf, kreuzweise wenden bis es braun ist (wegen dem schönen Muster), andere Seite ebenfalls. Schon hast Dein Rindvieh oder Schwein schön rosa innen.

Morgen geht's an den Gardasee.... und weiter in der Gegend umsehen - Italian mangiare soll auch munden:biggrin:

Wohin denn genau?

Bist du schon Rentner oder hast Du so viel Urlaub - so oft, wie Du weg bist?

Wohin denn genau?

Bist du schon Rentner oder hast Du so viel Urlaub - so oft, wie Du weg bist?

Wer koa der koa.....

 

1 Urlaubstag für einen 6tägigen Kurztrip....

Nächstes mal eher losfahren?

...darf Air France gerne machen. Hier geht immer noch nichts...

[

 

Wer koa der koa.....

 

1 Urlaubstag für einen 6tägigen Kurztrip....

Schaut mal da vorbei: http://www.cantinacollimorenici.it/

Morgen geht's an den Gardasee.... und weiter in der Gegend umsehen - Italian mangiare soll auch munden:biggrin:

 

Ich will mit *plärr*

...darf Air France gerne machen. Hier geht immer noch nichts...

Vielleicht hättest Du im Aero die Strecke hinter Dich bringen sollen - und während des Geschäftstermins die Kupplung wechseln lassen...

Ich will mit *plärr*

So langsam wird Frauchen eifersüchtig:biggrin:

"Nächstes mal eher losfahren?"

Ich schätze es auch gelegentlich, am Airport und im Flieger namentlich bekannt zu sein...

"Nächstes mal eher losfahren?"

Ich schätze es auch gelegentlich, am Airport und im Flieger namentlich bekannt zu sein...

Oh ja,auf Langstrecke ist das sehr hilfreich...

SACIT war doch da - bloss die Franzosen schlafen wieder - kenn ich zur Genüge

Ich will mit *plärr*

Wenn er mich auch mitnimmt, ist's wieder ausgeglichen!

SACIT war doch da

Du verstehst mich...

Macht einen prima Eindruck, danke für den Tipp. Gutes Werkzeug ist auch in der Küche völlig unerlässlich. Dann macht Kochen viel mehr Spaß.

Ich weiß das erst zu schätzen, nachdem ich mir vor ein paar Jahren Messer für über 300€ angeschafft habe, halt für mich als "Lefti-Edition", was immer etwas extra kostet:rolleyes: Aber Geld ist bei guten Sachen zweitrangig. Mit den Messern habe ich richtig gute Erfahrungen gemacht, seitdem schnippel ich mit links wie ein Profi.

Ich habe jahrelang gedacht, ich wäre zu ungeschickt, weil ich mir ständig in die Finger gesäbelt habe:hmpf:

Wer es nicht glauben will, nehme bitte eine Linkshänderschere in die rechte Hand und versuche einen Kreis aus Papier zu schneiden. Dat wird nichts:biggrin:

 

Bei einer Schere seh ich das direkt ein, da ist mir der Unterschied sowohl theoretisch wie auch haptisch klar.

Aber wodurch unterscheidet sich ein Linkshändermesser vom Standard?

...während des Geschäftstermins die Kupplung wechseln lassen...

Am Freitag? Am französischen Freitag? Hm,nee, doch lieber nicht...

Zum Glück habe ich keinen Anschlußflug,so wie ursprünglich geplant. Dann wäre es von Paris weiter nach Tokio gegangen. Den Flieger hätte ich dann wohl verpaßt.

Wer koa der koa.....

 

1 Urlaubstag für einen 6tägigen Kurztrip....

Brückentagjunkie!

Bei einer Schere seh ich das direkt ein, da ist mir der Unterschied sowohl theoretisch wie auch haptisch klar.

Aber wodurch unterscheidet sich ein Linkshändermesser vom Standard?

 

Bei einseitig geschliffenen Messern, und das sind die meisten Profi-Messer, ist der Schliff seitenverkehrt, und ich kann dann von rechts nach links schneiden ohne mich zu massakrieren. Ausserdem ist bei der Richtung rechts nach links für mich das Blickfeld frei, denn bei links nach rechts, habe ich immer meinen Unterarm im Bild.

Für mich ist das die natürliche Schneiderichtung z.B. beim Zwiebeln schneiden, von rechts nach links. Ich bin wirklich komplett spiegelverkehrt.(Jaaa, ich habe einen Knall, ich fahre ja auch SAAB!)

Ich wollte das bis vor 3-4 Jahren immer nicht wahr haben, aber sehr viele Linkshänderprodukte machen sehr viel Sinn und sind eine große Erleichterung. Linkshänderlineale oder ähnlichen Krempel brauche ich allerdings nicht, dann nehme ich auch mal die rechte Hand, um einen geraden Strich am Lineal hinzubekommen und sterbe nicht gleich oder bekomme einen seelischen Schaden:biggrin:

So langsam wird Frauchen eifersüchtig:biggrin:

 

Kannst du das Nebengeräusch nicht mal so langsam abstellen?

Den Learjet kapern?

Mietwagen nehmen?

 

Herr, mach mich geduldig...

Den Learjet kapern?

Mietwagen nehmen?

 

Herr, mach mich geduldig...

1. Ja.

2. Kommt auf den Mietwagen an.

3. Mir doch egal, Hauptsache, es gibt was zu essen, dann gehe ich wieder:biggrin: