Einfach lecker

[Gemini56]

Ich nehme eine…………Nachspeisen sind eine ausgemachte Schwäche von mir…………

Gerne, ist (virtuell) auf dem Weg
Darf aber die beste Ehefrau von allen nix davon merken.....

 

[Gemini56]

Heute die Spargelsaison eröffnet:

 

[TI 9000]

Heute die Spargelsaison eröffnet:
Anhang anzeigen 213340

ich zieh um.... ...Hunger...

 

[hb-ex]

 

[saabracadabra75]

Tipp, falls ihr in der Nähe von Bärlauchfeldern wohnt:

Spargel mit Bärlauch. Pesto oder sonstige Variationen.

Aber das wisst ihr doch eh, daher bedarf das keiner gesonderten Erwähnung. :-)

 

[Neun100]

Apropos sonstige Variationen: Mit einem feinen extra virgine Olivenöl schmecken Spargel (und nebenbei auch Kartoffeln) sehr lecker. Eine sehr gute Alternative für alle, die keine Butter mögen oder eben mal was Anderes probieren wollen...

 

[hb-ex]

Anhang anzeigen 213347

das ist mit olivenöl & parmesan

 

[Neun100]

Oh, ich war mir nicht sicher...Hier nimmt eh fast jeder Butter - daher mein Irrtum/meine Fehleinschätzung...Cool! Ihr also auch (Olivenöl aufm Spargel). Macht es auch mal auf die Erdäpfel! Delicious...

 

[MartinSaab]

Oder eine Light-Hollandaise aus Öl, Joghurt, Zitronensaft, Senf, Salz, Pfeffer und etwas Zucker... Mischung ausprobieren oder googeln :-)

 

[brose]

Einfache Strausswirtschaft ……lecker………………

 

[hb-ex]

Einfache Strausswirtschaft ……lecker………………

bist du schon wieder auf urlaub?

 

[Gemini56]

Einfache Strausswirtschaft ……lecker………………

Könnt ich alles mit Vergnügen verputzen.

 

[brose]

bist du schon wieder auf urlaub?

Ja……ein bischen …………

 

[brose]

Könnt ich alles mit Vergnügen verputzen.

Zu spät …………alles weg…………

 

[Gemini56]

...muss ich wieder selber an den Herd, wo es doch so schön ist einfach an den Tisch zu sitzen und zu schmaußen...

 

[Gemini56]

Vorbereitung für den morgigen Kaffeeklatsch der besten aller Ehefrauen: Tarte Tatin. Und morgen mach ich noch ne Vanillesahne dazu.

 

[vinario]

Vorbereitung für den morgigen Kaffeeklatsch der besten aller Ehefrauen: Tarte Tatin. Und morgen mach ich noch ne Vanillesahne dazu.Anhang anzeigen 213412

Dazu passt perfekt eine Gewürztraminer Spätlese oder ein Gelber Muskateller, beide mit dezenter Restsüße.

 

[saabracadabra75]

Apropos sonstige Variationen: Mit einem feinen extra virgine Olivenöl schmecken Spargel (und nebenbei auch Kartoffeln) sehr lecker. Eine sehr gute Alternative für alle, die keine Butter mögen oder eben mal was Anderes probieren wollen...

Ja. Das habe ich auch schon probiert und kann das bestätigen. Spargel geht auch vegan und schmeckt auch so sehr gut.

 

[Saab-Frank]

Tipp, falls ihr in der Nähe von Bärlauchfeldern wohnt:

Spargel mit Bärlauch. Pesto oder sonstige Variationen.

Und den Bärlauch bitte nicht mit den Blättern des Maiglöckchen verwechseln...macht mehr als böse Aua.

 

[Gemini56]

Dazu passt perfekt eine Gewürztraminer Spätlese oder ein Gelber Muskateller, beide mit dezenter Restsüße.

Passt sehr gut dazu. Meine Empfehlung dazu wäre allerdings ein "Domaine de Fontenille Cuvée Alphonse" Blanc oder Rosé von 2020 (AOP Luberon)